Жоэль Робюшон "Большая кулинарная книга". Тканевый переплет+суперобложка

cookbook9
Наведите на картинку для увеличения
В наличии
8 490 Р
+
Описание

Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» - сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.

Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.

Формат книги 240х320мм, 504 стр., твердый тканевый переплет, французская суперобложка. Бумага мелованная матовая 170 гр., великолепная полноцветная печать. Подарочный футляр из гофрокартона. Ограниченный тираж 90 экз.

Особенности

Автор:
Жоэль Робюшон
Кол-во страниц:
504
Переплет:
Твердый, тканевый + суперобложка
Мелованная бумага:
Да
Цветные иллюстрации:
Да
Язык издания :
Русский
Отзывы

Сообщения не найдены

Написать отзыв